Weizen
Oktober 18, 2022Weizenkeimlinge Wenn man im Internet nachliest warum Weizenkeimlinge so besonders sind kommt man auf ganz viele verschiedene Wirkungsweisen. Am interessantesten aber finde ich dass der Nährwert im gekeimten Zustand um 600% höher ist als im Korn! Als ich in der Zeitschrift Natur & Heilen auf den Artikel Spermidin gestoßen bin und schon öfters darüber gelesen habe…
Keimlinge
Februar 16, 2020Keimlinge Eine gute Möglichkeit in dieser Jahreszeit das Depot an Vitaminen aufzufüllen. Mungobohnen Keimlinge lassen sich aus Samen (Brokkoli, Kresse, Radischen, Alfaalfa (Bild unten), aus Getreidesorten (Buchweizen, Quinoa, Dinkel) oder aus Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen….) ziehen. Wir lassen auch gerne Mungobohnen (Bild oben) keimen, weil sie so schön groß sind. Ihr braucht dazu nur ein Keimgerät…