Wegerichgewächse

Wegerichgewächse (Plantaginaceae)

Insgesamt weist die Familie über 700 Vertreter auf. Früher waren Wegerichgewächse eine viel kleinere Familie. Durch die Einordnung von Braunwurzgewächsen und Ehrenpreisgewächsen haben sie einen enormen Zuwachs bekommen.

Der Spitzwegerich gehört zur Gattung der Tribus Plantagineae und eignet sich
gut in der Wildküche und dient als wertvolle Heilpflanze.

Die Ehrenpreisarten gehören zur Gattung der Tribus Veroniceae und dienten früher als wichtige Heilpflanze die zunehmend in Vergessenheit geraten ist.