Kategorie: Birkengewächs

Birke (Betula pendula) Die Birke ist ein Symbol des Frühlings. Den zu Maria Lichtmess fängt der Baum an, ihr eingelagertes Wasser in den Wurzeln hochzupumpen. Der abgezapfte Saft ist ein wahres Frühlingstonikum bei Frühjahrsmüdigkeit und ist blutreinigend. Ideal bei Vitaminmangel und Hautausschlägen kann der Birkensaft alljährlich als Frühjahrskur verwendet werden. So wird´s gemacht: Man bohrt…